ウスターソース ウスターソース発祥の地、イギリスの伝統的な製法を大切にしながらも、日本ならではの昆布や鰹節の出汁を効かせた和のウスターソースです。 まろやかなソースの味を求めて、生の野菜をふんだんに使用し、低温で煮込むことで野菜の味を引き出し、酸味の素となるお酢や苦味の素となる焦がし砂糖も自社製です。 そして9種類のスパイスをブレンドして日本で唯一の木桶二段熟成製法で更にまろやかなソースに仕立ています。 原材料 砂糖(国内製造)　たまねぎ　トマト　にんじん　にんにく　セロリ　醸造酢　食塩　香辛料　レモン果汁　昆布　かつお節 賞味期限 200ml：2年

中濃ソース ウスターソースと濃厚ソース（とんかつソース）の中くらいの「とろみ」があることから中濃ソースと呼ばれ、主に東日本の地域で愛用されています。 トリイの中濃ソースは木桶熟成したウスターソースをベースにりんごの「甘み」と米粉の「とろみ」を加えました。出汁の効いた甘酸っぱいソースはとんかつといったフライやお好み焼・たこ焼きといった粉モン料理に合います お弁当などや社員食堂などでも最適な小分けのミニパックもご用意しております。 原材料 たまねぎ(国産)・りんご・トマト・にんじん・にんにく　砂糖　ウスターソース　醸造酢　食塩　醤油(大豆・小麦を含む)　でんぷん　香辛料　酵母エキス　昆布だし　かつおだし 賞味期限 200ml：2年

ハンバーグソース 木桶熟成のウスターソースをベースに、肉汁のしつこさを和らげてくれるトマトの酸味が特徴の昔からある懐かしい感じのハンバーグソースです。 地元の百貨店バイヤーと地元フレンチレストランのシェフのダブル監修を受けて開発されたソースになります。出来上がったハンバーグにそのままかけても良いですし、フライパンでハンバーグと一緒に少し煮詰めて召し上がっても美味しくいただけます。 原材料 ウスターソース(国内製造)、トマト、砂糖、たまねぎ、醸造酢、りんご、食塩、人参、しょうゆ(小麦、大豆含む)、でんぷん、にんにく、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし 賞味期限 2年

カレー専用スパイスソース 「本当は辛口のカレーが好きなんだけど子供用、大人用に鍋を二つ用意する暇がなくて...」といった声から出来上がりました。お皿に盛った甘口カレーにこのソースをかけるだけで簡単に大人向け辛口カレーなるスパイスソースです。 契約農家のつくるハバネロを使い、17種類の香辛料をブレンドして、単に辛いだけでなく複雑なカレーの辛みをお好みにコントロールできます。 原材料 りんご(長野県産)、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ　砂糖　醸造酢　香辛料(ハバネロ、他16種)　食塩　トマトペースト 賞味期限 2年

オムライスをおいしくするソース ケチャップが苦手な方が召し上がるオムライスにかけるソースです。1瓶（200ml）に200g以上のトマトをふんだんに使い、卵の柔らかな味わいにマッチするようスパイスの量を減らした優しい味のソースです。 前日に炊いたご飯が残ったら、チキンライスもオムレツにもお使い頂けるソースです。またオムライスだけでなく卵料理全般にもお使い頂けます。 原材料 トマト(静岡県産)・りんご・たまねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・大葉　醸造酢　粗糖　醸造調味料　食塩　水あめ　香辛料 賞味期限 2年

野菜とくだもの完熟ソース トマトとリンゴがたっぷり入ったソースです。一般の濃厚ソースはでんぷん（又は増粘多糖類）でとろみを付けますが、このソースはりんごのすりおろしでとろみを付け、カラメルや廃糖蜜を使わないので色もトマトの赤色が前面に出たフレッシュな味わいです。 サラダのドレッシングやロールキャベツなどトマトの煮込み料理にもお使いいただけます。 原材料 りんご(長野県産)、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ　粗糖　醸造酢　食塩　香辛料 賞味期限 200ml：2年